有机化学是化学与化工专业的一门重要基础课，也是生命科学、医学、环境科学、粮食工程、食品工程、材料科学的必修课程之一。通过本课程的学习，要求学生掌握该课程的基本理论、基本知识和基本实验技能，为各专业学生进一步学习打下扎实的基础，是学习化学工程、生物化学、药物化学、油脂化学、食品化学、谷物化学等课程的基础。本课程的教学目标在于让学生能够牢固地掌握有机化学的基础理论知识，培养学生运用这些知识去解决相关问题的能力，培养自我获取知识的能力，进而培养学生的创新意识和创新能力。随着科学技术的不断发展和教学方法的改革，有机化学涉及的内容不断丰富和更新，因此，本课程的教学内容既融入学科前沿的科研与教学成果，又融入各专业特点；将研究性和问题式教学法渗透教学过程。本课程的主要内容包括：烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃、芳烃、对映异构、卤代烃、醇酚和醚、醛酮和醌、羧酸及衍生物、羟基酸和羰基酸、胺和杂环化合物等。<br /> 河南工业大学有机化学教学资源齐全，师资队伍较强，将精选教学内容，结合教学研究成果，利用现代教育技术，深入浅出地讲解，将带领你在有机化学的五彩世界里漫游，感受有机化学的魅力，深切体会有机化学在生活中的重要作用。